Οι εκδοχές για την ονομασία της περιοχής: Η μία, από την τούρκικη λέξη "Bourazan", μια Χοάνη δηλαδή μέσα στα βουνά. Μετά από την βενετσιάνικη λέξη "Boragan", τόπος δηλαδή με άσχημες καιρικές συνθήκες. Τέλος από την ελληνική λέξη "βοράς", ο πλέον ανατρεπτικός άνεμος και το "ζάνι", σλάβικη λέξη που σημαίνει πλούτος. Το ποτάμι του Αωού ποταμού, η υψηλή βροχόπτωση, ρεύματα μεσογειακού κλίματος, ρεύματα ηπειρωτικού κλίματος δίνουν την μεγαλύτερη βιοποικιλότητα χλωρίδας σε ολόκληρη την Ευρώπη. Η περιοχή Μπουραζανίου, χαρακτηρίζεται από ασυνήθιστα υψηλή ποικιλότητα σε επίπεδο ειδών και οικοτόπων, λόγω του εύρους των κλιματικών και υψομετρικών συνθηκών και της ποικιλίας των τοπογραφικών συνθηκών και γεωλογικών υποστρωμάτων. Υπομεσογειακά φυλλοβόλα δάση δρυός με διάφορα είδη βελανιδιάς, μακεδονική δρυς:, χνοώδης δρυς καλύπτουν εκτεταμένες επιφάνειες, κυρίως στα χαμηλά και μεσαία τμήματα της περιοχής, ενώ στις μεγάλου υψομέτρου ορεινές ζώνες απαντούν δάση κωνοφόρων, με κύρια δομικά τους στοιχεία τη μαύρη πεύκη και την υβριδογενή ελάτη. Μεταξύ των Υπομεσογειακών ξυλωδών ειδών που απαντούν στην περιοχή, υπάρχουν αρκετά σπάνια Ευρωπαϊκά και Βαλκανικά ενδημικά, όπως: η αγριοφουντουκιά ή αγριολεπτοκαρυά, ιπποκαστανιά) και δρυς η μακεδονική. Στο περιβαλλοντικό Πάρκο φιλοξενούνται έξι είδη ζώων: Τα Πλατώνια (Dama-Dama) που αποτελούν και τον μεγαλύτερο αριθμό των φιλοξενούμενων ζώων.Τα αρσενικά παρουσιάζουν πλατιά κέρατα . Τα Ελάφια ή Ευγενής Έλαφος (Cervus Elaphus) διαθέτουν μεγάλα κλαδωτά κέρατα και είναι τα μεγαλόσωμα ζώα του Περιβαλλοντικού Πάρκου. Το βάρος τους μπορεί να φθάσει τα 250κιλά .Τα γνωστά "Αγρίμια" της Κρήτης (Capra Aegagrus Cretica), όπου κέρατα φέρουν τα αρσενικά και τα θηλυκά ζώα. Το Mouflon (Ovis Amon Mousimon), ένα μικρό αγριοπρόβατο, με τα κέρατα των αρσενικών να φθάνουν τα 85εκατοστά και ζυγίζουν το μέγιστο 60κιλά .Το Ζαρκάδι (Capreolus-Capreolus) είναι το μικρότερο από την οικογένεια των ελαφοειδών στην Ευρώπη. Η ευκίνητη σιλουέτα και η έλλειψη της ουράς το ξεχωρίζει από το ελάφι και το πλατώνι . Το Αγριογούρουνο (Sus Scrofa) είναι ζώο εύρωστο έχοντας τα 2/3 του βάρους του στο πρόσθιο τμήμα του σώματός του. Στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας δεν θα δείτε ταριχευμένα πτηνά, αποξηραμένες πεταλούδες και αποξηραμένα φυτά καρφιτσωμένες σε ταμπλό. Όλα υπάρχουν έξω, στο Μπουραζάνι, στο ίδιο το "μουσείο" της φύσης. Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο θα δείτε μια φωτογραφική απεικόνιση όλα τα είδη των Φυτών, όλα τα Ορχιδοειδή, τις πεταλούδες, τα Ερπετά, τα Αμφίβια, τις Λιμπελούλες και τα Ορθόπτερα της περιοχής "Μπουραζάνι". Επίσης θα παρατηρήσετε όλα τα είδη των ψαριών που υπάρχουν στον ποταμό Αώο. Το υλικό ανήκει σε Γάλλους και Άγγλους που εξερευνούν νέα είδη. Οι επισκέψεις στο Περιβαλλοντικό Πάρκο είναι οργανωμένες, πραγματοποιούνται καθημερινά τις απογευματινές ώρες και διαρκούν 1-2 ώρες. Μέσα στο Πάρκο Άγριας Ζωής υπάρχει άμεση οπτική επαφή με τα άγρια ζώα που φιλοξενούνται (ελάφια, πλατόνια, αγριοπρόβατα, αγριογούρουνα, κρι-κρι, και ζαρκάδια). Ακολουθεί πλήρης ενημέρωση για τα ζώα αυτά (συμπεριφορά , βιολογικός κύκλος κτλ), από τον κτηνίατρο του Πάρκου, στους ειδικά διαμορφωμένους χώρους Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης και Ευαισθητοποίησης.
AΠΕ